牛油火锅与清油火锅的区别，料库火锅底料厂家批发

       说到吃火锅，似乎可以闻到火锅的香味，火锅的美味让每一位食客流连忘返，四川有很多美味的食物，其中特别有特色的是四川火锅，四川麻辣火锅分为清油火锅底和牛油火锅底。但是很多喜欢火锅的朋友都不知道四川清油火锅和牛油火锅的区别，作为火锅底料厂家，料库来说下两者的区别。
　　牛油火锅底料是以牛油为主要原料加工而成的一种具有动物脂肪特有香气的火锅底料。它可以保持火锅的热度，但不干，温和和少热。汤色鲜红，香浓可口。每一家以牛油为基料的四川火锅店，锅底上都飘着一种浓郁而绵长的香味，这是川味火锅的标志。

　　清油火锅底料不受传统四川火锅原料“牛油火锅底料”的限制。采用纯绿色植物油，即菜籽油为主要油。对于那些不吃辣的食物在许多城市,基材的兴起以来,明确清油火锅,它有绿色的特点,健康、清爽,使四川麻辣火锅很受欢迎。四川麻辣火锅迎合了人们的饮食口味，被大众所接受，吸引了全国各地的四川火锅店的投资。
　　清油火锅和牛油火锅的底料很大的区别是，清油是植物油，不像牛油火锅底部的动物脂肪，它有高胆固醇。这是一种新的绿色健康的火锅底料。加入青椒比加入牛油更新鲜，更容易吸收。
　　根据火锅市场的真实反馈和火锅店老板的实际需求，火锅底料厂家还在原有火锅底料的基础上进行了口味升级，并炒出了一批火锅底料，以满足市场对火锅的需求。料库手工制作的全能火锅底料一经推出，便深受全国各地火锅店老板和餐饮企业的喜爱!本着最初的信念，火锅底料厂家推出了全新的全尺寸手工制作的火锅底料。用正宗的食材和传统的工艺，让火锅回归本质的状态。