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火锅虽然美味,但离不开火锅蘸料的贡献,但很难适应不同的口味。只有不断开发不同口味的蘸料,才能满足不同消费者的口味!
1. 火锅标蘸:蒜油菜
芝麻油+蒜泥+香菜+葱+食用油
这种蘸料是火锅的标准,适合大多数人的口味。热腾腾的肉片蘸上蒜泥芝麻油,口水流得满地都是。
2. 好搭配:芝麻酱
芝麻酱+腐乳+辣椒油+香菜+芝麻
这种蘸酱特别适合海鲜锅,辣椒油和发酵奶混合在一起,味道十足!
3.特别赞的汤:小米和辣椒酱
小米胡椒粉+海鲜酱油+醋(一拌)+葱+香菜
这是一道味道特别赞的汤,以小米辣椒为重点,吃起来不油腻,辣得心甘情愿!
4. 流行风格:大蒜酱
耗油+芝麻油+小米胡椒粉+蒜蓉+葱+芝麻
这蘸酱又咸又辣。味道好,简单,小,新鲜。
然而,这些还不够!吃地道的四川火锅,怎么就没有特别的四川火锅蘸料呢?你自己做太麻烦了?很难找到来源?没问题!旺高达风味食品公司引进了专为餐馆设计的火锅蘸料,品种繁多,口味齐全。
有六种火锅浸渍材料由我们公司:沙茶酱火锅蘸,姚明朱蘑菇酱火锅蘸,高质量的酱牛肉火锅蘸,美味的海鲜火锅蘸酱,美味的火锅蘸辣酱,大蒜和葱酱火锅蘸。非常适合家庭使用,更适合火锅店使用!
当然,火锅的标准配置离不开这些火锅蘸料!
料库不只是可以代加工火锅底料,同时也是火锅蘸料代加工厂家,可以让火锅更美味的秘诀就在这里啦!赶紧购买料库火锅蘸料吧。