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“过桥米线”是云南的一种风味小吃。很多人感动于它的传说,而在我看来,听着故事吃着好吃的米线那才是美好的生活,一套好吃的过桥米线,抵得上一桌宴席:每人面前有碗有碟,汤、米线、紫红透明的猪里脊肉、洗净并切得整齐的韭菜、菠菜,还有香菜...怎么才能做出正宗的味道呢?米线调料厂家告诉你正宗过桥米线的做法:
配料:火腿片、猪肉片、豆腐皮、韭菜、香菜、葱、豆芽、鹌鹑蛋
步骤:
1.所有材料洗干净、切好、在盘中摆好造型;
2.取适量米线调料放入砂锅中,煮开,倒入米线,煮到稍微沸腾的程度,关火,上桌!
过桥米线味道浓郁鲜美,营养非常丰富,常常令中外食客赞不绝口。而料库作为专业的米线调料厂家也味道正宗受到众多商家的喜爱,还有各种好吃的调料在售卖哦,可以致电咨询。