麻辣小龙虾的做法教程，调味料厂家的调料配方

　　夏天三件宝：烧烤啤酒小龙虾，这小龙虾想做好吃可不是那么简单的，调味料厂家尝试了学多次，才研发出一款小龙虾调料，做法很简单，味道还好，夏天生意火爆就靠它了！

　　麻辣小龙虾的做法教程：

　　1.将小龙虾洗刷干净后油炸或者炒八成熟至红色；

　　2.加入料库麻辣小龙虾调味料爆炒三分钟；

　　3.加入调制的料库原味高汤调味料，汤料要盖住小龙虾，焖煮10分钟，大火收汁，放入青红椒。

　　麻辣小龙虾制作小问答：

　　问：为什么要高温油炸？

　　调味料厂家：高温过油可以立即将龙虾头部和尾部中间位置油炸裂开,但是又不会脱离,沥干后再煨煮会充分入味。

　　问：没高汤怎么办？

　　调味料厂家：如果没有高汤可用啤酒或水代替。

　　做法里面提到的酱料包是调味料厂家的精心之作，不需要大厨，不需要多高深的操作方法，厨房小白也可以操作，开店就是这么简单！